우리 식탁에 오르는 농수산물, 어디에서 왔을까요~? 바로 ‘원산지 표시’가 그 답을 알려준답니다! 소비자의 알 권리 보장은 물론, 식품 안전과 공정한 거래까지 책임지는 원산지 표시! 혹시 나도 해야 하는 의무일까요? 식품접객업, 집단급식소까지 포함한 원산지 표시의 모든 것, 지금 바로 확인하세요!🧐

원산지 표시, 왜 이렇게 중요할까요?

알고 먹으면 더 맛있는 농수산물! 원산지 표시는 소비자의 알 권리를 보장하는 중요한 약속이에요. 내가 먹는 음식이 어디에서 왔는지, 어떤 과정을 거쳐 내 식탁까지 왔는지 알 수 있도록 도와주죠. 덕분에 소비자는 더욱 안전하고 믿을 수 있는 농수산물을 선택할 수 있어요. 단순한 표시 하나가 공정한 경쟁을 촉진하고 국내 농수산업을 보호하는 든든한 방패가 된다는 사실! 놀랍지 않나요?!

소비자의 권리 보호

원산지 정보는 소비자의 알 권리를 충족시키고 식품 선택의 중요한 기준을 제시합니다. 소비자는 원산지 정보를 바탕으로 가격, 품질, 안전성 등을 고려하여 합리적인 구매를 할 수 있습니다. 이는 소비자 주권을 강화하고 시장의 투명성을 높이는 데 기여합니다.

공정한 경쟁 촉진

원산지 표시는 생산자 간 공정한 경쟁 환경을 조성하는 데 중요한 역할을 합니다. 원산지를 속여 부당한 이익을 취하는 행위를 방지하고, 정직하게 생산하는 농어업인을 보호합니다. 이는 궁극적으로 소비자에게도 고품질의 농수산물을 공급받을 수 있는 기반을 마련합니다.

국내 농수산업 보호

수입 농수산물과의 경쟁에서 국내 농수산업을 보호하는 데에도 원산지 표시는 중요한 역할을 합니다. 소비자들이 국내산 농수산물을 선택하도록 유도하여 국내 농어업의 경쟁력을 강화하고, 지역 경제 활성화에도 기여합니다.

나도 원산지 표시 해야 할까? 대상 확인하기!

혹시 식품 관련 업종에 종사하고 계신가요? 그렇다면 원산지 표시 의무 대상인지 꼼꼼히 확인해 봐야 해요! 생각보다 훨씬 많은 분들이 포함된답니다. 농수산물을 수입, 생산, 가공, 판매하는 모든 분들은 물론, 판매 목적으로 보관하거나 진열만 하는 경우에도 원산지 표시는 필수! 잠깐, 농수산물 가공품은 어떻게 해야 할까요? 원료의 원산지도 표시해야 할까요? 네, 맞아요! 원료의 배합 비율에 따라 표시 방법이 달라지니 ‘농수산물의 원산지 표시 요령’을 꼭 참고하세요! 복합원재료를 사용했다면 또 다른 규칙이 적용되니 꼼꼼히 체크하는 센스! 😉

농산물 및 그 가공품

국산 농산물은 물론 수입/반입 농산물과 그 가공품까지 모두 표시 대상입니다. 예를 들어, 국산 쌀로 만든 떡, 수입 콩으로 만든 두부 등 가공품의 원료 원산지를 정확하게 표시해야 합니다.

수산물 및 그 가공품

국산, 수입/반입 수산물과 그 가공품 모두 원산지를 표시해야 합니다. 예를 들어, 국산 미역으로 만든 미역국, 수입 연어로 만든 훈제연어 등 가공품의 원료 원산지를 명확하게 표시해야 합니다.

가공품의 원료 표시 기준 (배합 비율)

가공품의 경우, 원료의 배합 비율에 따라 원산지 표시 방법이 달라집니다. 98% 이상인 원료는 해당 원료의 원산지만 표시하면 되지만, 98% 미만인 경우 배합 비율이 높은 순서대로 두 개 또는 세 개의 원료 원산지를 표시해야 합니다. 김치류의 경우 고춧가루를 주요 원료로 보기 때문에, 고춧가루의 원산지 표시는 필수입니다.

복합원재료 표시 기준

복합원재료란 두 가지 이상의 원료를 혼합하여 만든 원료를 말합니다. 국내에서 가공한 복합원재료는 배합 비율이 높은 두 가지 원료의 원산지를 표시해야 하지만, 수입/반입된 복합원재료는 통관/반입 시의 원산지를 표시해야 합니다. 김치류의 경우, 복합원재료를 사용하더라도 고춧가루의 원산지를 반드시 표시해야 합니다.

식당 운영하시는 분들, 여기 주목! (식품접객업 & 집단급식소)

식당, 카페, 급식소 등 식품접객업소와 집단급식소를 운영하시는 분들은 특히 주의를 기울여야 합니다. 쇠고기(식육의 종류까지!), 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 양고기, 염소고기 등의 축산물과 쌀, 배추김치(배추, 고춧가루), 콩, 넙치, 조피볼락, 참돔 등 주요 수산물의 원산지 표시는 필수! 수족관에 살아있는 수산물도 예외는 아니에요. 배달 음식에도 원산지 표시는 꼭 해야 한답니다! 소비자들이 안심하고 맛있게 즐길 수 있도록 정확한 원산지 정보를 제공해 주세요! 😊

주요 품목

쇠고기(한우, 육우, 젖소), 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 양고기(양/산양 구분), 염소고기, 쌀, 배추김치(배추, 고춧가루), 콩(메주 포함, 콩비지 제외), 넙치, 조피볼락, 참돔, 미꾸라지, 뱀장어, 낙지, 명태(건조 제외), 고등어, 갈치, 오징어, 꽃게, 참조기, 다랑어, 아귀, 주꾸미

살아있는 수산물

수족관 등에 보관・진열하는 살아있는 수산물도 원산지 표시 대상입니다. 소비자가 쉽게 알아볼 수 있도록 수족관 옆이나 메뉴판에 원산지를 명확하게 표시해야 합니다.

배달앱 표시 의무

배달앱을 통해 음식을 판매하는 경우에도 원산지 표시 의무는 동일하게 적용됩니다. 배달앱 내 메뉴 정보에 원산지를 명확하게 표시해야 합니다.

어떻게 표시해야 할까요? 표시 방법 A to Z!

원산지 표시, 어떻게 해야 제대로 하는 걸까요? 정답은 ‘소비자가 쉽게 알아볼 수 있도록‘입니다! 글씨 크기는 다른 글씨보다 작지 않게, 눈에 잘 띄는 곳에 표시해야 해요. 스티커, 게시판, 메뉴판 등 다양한 방법을 활용할 수 있지만, 어떤 방법을 사용하든 소비자가 한눈에 알아볼 수 있도록 하는 것이 중요해요! 예를 들어, “쌀(국내산)”, “쇠고기(호주산)”처럼 간단명료하게 표시하면 좋겠죠? 글씨체나 색깔을 활용해서 더욱 눈에 띄게 표시하는 것도 좋은 방법이랍니다! 👍

표시 위치

원산지는 소비자가 쉽게 알아볼 수 있는 곳에 표시해야 합니다. 일반적으로 메뉴판, 게시판, 진열대, 용기 등에 표시하며, 배달앱을 이용하는 경우에는 앱 내 메뉴 정보에 표시해야 합니다.

표시 크기

원산지 표시 글씨는 다른 글씨보다 작지 않아야 합니다. 소비자가 쉽게 알아볼 수 있도록 적절한 크기로 표시해야 합니다.

표시 방법

원산지는 “농산물명(원산지)” 형태로 표시합니다. 예를 들어, “배추(국내산)”, “쇠고기(호주산)”과 같이 표시하며, 원료가 혼합된 경우 “배합비율이 높은 순서대로 2~3순위까지 원료의 원산지(비율%)” 형태로 표시합니다.

원산지 표시, 어기면 어떻게 될까요?

원산지 표시 의무, 가볍게 생각하면 안 돼요! 위반하면 최대 1,000만 원까지 과태료가 부과될 수 있답니다. 위반 사실이 공표될 수도 있다는 사실! 명심하세요! 원산지 표시는 단순한 규정이 아니라, 우리 모두의 건강과 안전, 그리고 농수산업의 발전을 위한 중요한 약속입니다. 우리 모두 원산지 표시를 제대로 알고 지켜서, 더욱 건강하고 믿을 수 있는 먹거리 문화를 만들어가요! 🤗

표시 예외, 이럴 땐 안 해도 될까요?

원산지 표시, 언제나 해야 하는 건 아니에요! 표준규격품, 우수관리인증, 품질인증, 친환경 천일염 인증, 이력추적관리, 지리적 표시, 원산지 인증, 수출입 농수산물 등 다른 법률에 따라 표시하는 경우는 예외! 중복 표시를 방지하고 다른 제도와의 조화를 위해 마련된 예외 사항이니, 꼼꼼히 확인해보세요! 😉

표준규격품 등

표준규격, 우수관리, 품질, 친환경 천일염 인증 등을 받은 제품은 해당 인증 표시로 원산지 표시를 대체할 수 있습니다.

이력추적관리 등

이력추적관리, 지리적 표시, 원산지 인증을 받은 제품도 해당 표시로 원산지 표시를 대체할 수 있습니다.

수출입 농수산물

수출용 또는 수입 농수산물의 경우, 관련 법령에 따라 원산지 표시를 생략할 수 있습니다.

기타 예외 사항

가공 과정에서 원료의 원산지가 변경되는 경우, 통관 절차에서 원산지가 확인된 경우 등 기타 예외 사항은 관련 법령을 참고하세요.